| 拉丁学名 | Pistacia atlantica Desf. | 产地来源 | 伊朗 |
| 植物科属 | 漆树科黄连木属 | 使用部位 | 种籽 |
| 产品品质 | 天然 | 提取工艺 | 直接采集 |
| 外观形态 | 核果近球形，直径约 6‑8 mm；成熟由黄绿转为红蓝褐色；外壳坚硬；种子果仁呈浅黄至浅棕 | 气味特征 | 温润坚果香，带淡淡的松脂、萜类辛香 |
| 主要成分 | 油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸；β‑谷甾醇、生育酚(维生素E) | ||
大西洋黄连木/野生开心果
大西洋黄连木，也叫阿特拉斯乳香树、野生开心果，漆树科黄连木属耐旱落叶乔木；树干可分泌芳香油树脂（当地称 Saqez），种子富含固定油脂；传统用于香料、熏香、民间草药，种子可压榨油脂用于化妆品与传统食疗，区别于栽培开心果。
